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鲫鱼豆腐汤

鲫鱼具有很好的催乳作用,豆腐的蛋白质较高,配用豆腐,益气养血,健脾宽中,老少皆宜。

主料:鲫鱼1条、豆腐300g

辅料:油适量、盐适量、姜适量、八角3粒

1.豆腐冲洗一下,切块

2.装备一条洗净的鲫鱼

3.锅内烧油,放入鲫鱼炸至金黄

4.翻一面,继续炸

5.然后加入适量清水

6.放入姜片和八角,小火烧至汤呈乳白色

7.放入豆腐煮一会儿

8.放盐调味即可

9.出锅